Kalte Küche

6.00 CHF

Kalte Küche für Alltag, Feste und Gäste. Die Palette der Rezeptangebote reicht von leckeren Brotaufstrichen und Brotvarianten über kalte Suppen, kalt servierte Fleisch-, Geflügel- und Fisch- gerichte, Pasteten und Terrinen, Salate aller Art sowie Dessertideen bis zu kalten Platten und Büfetts. Ein Extrakapitel zeigt besonders attraktive Garnierungsvorschläge.

Autor:	Silke Koch
Ausgabe:	1993
Verlag:	Bassermann
Einband:	gebunden
Seiten:	191
Sprache:	deutsch
Zustand:	mittel/gut